北海道の札幌で留学しています

這是再升級版的蔥油餅  看起來漂亮多好吃多了吧

因為現在開始課都是上早上的

每天都要煩惱吃甚麼　每天買外面也不行　所以那就來做蔥油餅當早餐吧

而這次因為多虧了光頭大廚  把麵團揉的超級漂亮的啦



用光頭大廚有勁又大的雙手來揉麵團  才能揉出光滑又好吃的皮來



這次還準備做甜的跟鹹的兩種蔥油餅



因此準備了兩個麵團  真是辛苦光頭大廚了



揉完面的手都沾滿了麵團  超難去除的

因為是燙麵  所以那些麵團會越揉越黏



整個洗手台也都是麵團的屑屑超級難清理的

這是做蔥油餅唯一不方便的缺點



這次光頭大廚揉的麵團真的好的沒話說呀

超好桿開的  而且麵團充滿的彈性!!




鹹的口味：這次我先把鹽撒在蔥花裡面  等一下就不用撒在麵團上面了

還加了油蔥酥






捲起來也很聽話很漂亮



鹹的捏好分好的麵糰 good!!



甜的蔥油餅：鹹的是用麻油　甜的我用巧克力醬



抹平均之後撒上巧克力屑



黑巧克力屑跟白巧克力屑



甜蔥油餅揉好的麵糰



恩恩～賣像真不錯呀　



煎到兩面焦黃之後　用鍋鏟跟夾子之類的都可以

幫蔥油餅稍為的夾鬆　破壞它的形狀　這樣會更好吃

右下露出內屑的是巧克力蔥油餅



上菜啦！！！！！！　這次真的做的超級讚的　自己都覺得很得意呢　哈哈





光頭也吃得很開心～